Kızılcığın Faydaları Nelerdir, Nasıl Tüketilir?

A+
A-
Kızılcığın Faydaları Nelerdir, Nasıl Tüketilir?

Kızılcığın yararları yüzyıllardır insanoğluna hizmet etmekte, İbn-i Sina’nın da kızılcıktan yararlanarak hastalıkları tedavi ettiği rivayet edilmektedir. Kiren olarak da bilinen kızılcık zengin vitamin ve mineral içermesi nedeniyle insan sağlığı üzerinde koruyucu, önleyici, düzenleyici ve iyileştirici etkiye sahiptir.

Doğal olarak yetişen kızılcık ile bahsedilecek faydalardan yararlanmak mümkün olup şifa niyetli tükenmeden önce tercih ettiğiniz kızılcığa dikkat etmeniz gerekmektedir. Tanıdığınız ve güvendiğiniz satıcılardan, aktarlardan ya da kendiniz toplamak sureti ile elde edeceğiniz kızılcık meyvelerini, yazımızda bahsettiğimiz şekillerde kullanarak sahip olduğunuz pek çok rahatsızlık türüne şifa bulabilirsiniz.

Kızılcık Nasıl Tüketilir?

A, C, E ve K vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, magnezyum, demir, potasyum ve manganez içeriği ile önemli bir besin maddesi olarak kendini gösteren kızılcığın;

  • Kuru olarak meyvesi,
  • Meyvesinden elde edilen suyu(şerbeti),
  • Yaprakları ve meyvesinden elde edilen çayı

Tüketilerek faydalarından yararlanılabilmektedir. Kızılcık nasıl tüketilmeli konusunda yazımızın başında da bahsettiğimiz gibi hangi şekilde tüketirsek tüketelim seçeceğimiz kızılcığı market raflarında yer alan şeker içeriklilerden değil, nahoş tada sahip doğal olarak ağaçtan toplanmış meyvelerden tercih edilmelidir. Doğru kızılcık meyvesi seçimi gerçekleştirildikten sonra yazımızda yer alan tariflerden faydalanılarak şifa amaçlı kızılcık tüketilebilir.

Kızılcık Kurusu Nasıl Kullanılır?

Şifa amaçlı olarak kullanılan kızılcık kurusu kızılcık meyvesinden elde edilmektedir. Olgunlaşan kızılcık meyvelerinden yapılan meyve kurusu;

  • Sapları ayıklanarak yıkanır.
  • Suyu süzüldükten sonra güneşe serilerek kuruması için bekletilir.
  • Kış aylarında kızılcığı kurutmak istemeniz halinde yüksek ateşte ısıttığınız fırın içerisinde 5 ila 10 dakika süre içerisinde kızılcığı kurutabilirsiniz.

Evde doğal olarak kolayca elde kurutabileceğiniz kızılcığın faydaları da elde edilen yöntem ne kadar doğalsa aynı oranda artmaktadır:

  • Ateş düşürücüdür.
  • Tansiyon hastalığını iyileştirir.
  • Diş sağlığını korur.
  • Vücuttaki enfeksiyonları yok eder.
  • Tümör gelişimini engeller.
  • Şeker hastalığının tedavisinde kullanılır.
  • Vücudu toksinlerden temizler.
  • Aft hastalığını iyileştirerek ağız sağlığını korur.
  • Kaliteli uykuya sahip olunmasını sağlar.
  • Kansere karşı koruyucudur.
  • Kanın pıhtılaşmasını düzenler.
  • Kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini minimize eder.
  • Kemikleri güçlendirerek kemik hastalıklarına karşı koruma sağlar.

Kızılcık Suyunun Faydaları Nelerdir?

Evde doğal olarak hazırlayabileceğimiz kızılcığın en çok tercih edilen şifa amaçlı tüketim şekilleri arasında yer alan kızılcık suyu, 1 bardak suya 500 gr kızılcık gelecek şekilde kaynatılarak süzülmesi ardından elde edilmektedir. Tarifini verdiğimiz şekilde hazırlanan kızılcık suyu faydaları farklı besin maddelerinin sağlayamayacağı faydaları da içermektedir.

  • Tümöre karşı savaşarak tümör büyümelerini önler.
  • Serbest radikallerin dolaşımını engelleyerek kansere karşı kazandığı koruyucu özelliği nedeniyle kemoterapi tedavilerinin iyileştirici gücünü artırır.
  • Yağ yakım becerisini artırarak obeziteye karşı verilen mücadelede etkili rol üstlenmektedir.
  • Mide ülseri başta gelmek üzere mide ve sindirim sistemi rahatsızlıklarını iyileştirir.
  • Böbrek taşı üretimini önler ve idrar yolu enfeksiyonlarının vücuttan atılımını hızlandırır.
  • Kemikleri ve dişleri güçlendirir.
  • Afrodizyak etkisi göstererek cinsel gücü artırır.
  • Yüksek C vitamini içeriği ile vücudun bağışıklık sistemini destekler.
  • Cilt gözeneklerinin temizlenmesini sağlayarak cildi tazeler.
  • Melatonin hormonunun salgılanmasını sağlayarak uykusuzluğu önler.
  • Şeker hastalarında daha sık karşılaşılan yaraların geç kapanması durumunda İbn-i Sina tarafından yaralara sürülmek sureti ile uygulandığı bilinmektedir.
  • Çocuklarda görülen öksürük, soğuk algınlığı, vb. rahatsızlıkların iyileştirilmesinde kullanılır.
  • Diş etlerinin bakteri üretmesini engelleyerek diş çürümesini önler, ağız hijyenini sağlar.
  • Beyin fonksiyonlarını güçlendirerek Parkinson ve Alzheimer gibi hastalıkların önlenmesine yardımcı olur.
  • İshali tedavisinde hızlı iyileşme sağlar.
  • Yüksek ateşi düşürür.
  • Çocuklarda gece işeme sorununu ortadan kaldırır.
  • Gut hastalığının belirtilerini yok eder.
  • Prostatın büyümesini önler.
  • Kalp ve damar sağlığını korur.
  • Erken menopoz oluşumu engellemeye ve menopozu önlemeye yardımcı olur.
  • Kabızlığı iyileştirmede etkilidir.
  • Alerjilere olan hassasiyeti önler.
  • Sistit tedavisinde kullanılabilir.

Kızılcığın Zararları Nelerdir?

Aşırı tüketim halinde kızılcığın yan etkileri gözlenebilse de neden olduğu ciddi sağlık problemleri gözlenmemiştir. Aşağıda bahsi geçen rahatsızlıklara sahip kişilerin tüketmesi halinde kızılcık zararları riski ile karşı karşıya kalınacaktır:

  • Kan sulandırıcı ilaç kullanan kişilerin,
  • Böbrek taşı olan kişilerin

Doktorlarına danışmadan kızılcık ve kızılcık suyu tüketmemesi önerilmektedir. Bu kişiler, doktorlarının risk görmemesi halinde bahsettiğimiz tüketim şekillerinden herhangi bir ve birkaçını seçerek kızılcık kurusunun ve suyunun sağladığı faydalardan yararlanabilirler.

Sağlık Uzmanı
Sağlık Uzmanı
Doktor, hekim veya tabip, tıp alanında çalışan profesyoneller, Hastalık, tanı, tedavi, güzellik, bitkisel tedavi ve ilaçlar hakkında bilgilendirme platformunda güncel ve faydalı içerikler sunuyor.
YAZARA AİT TÜM YAZILAR
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.