Yeşil Elmanın Faydaları Nelerdir, Nasıl Tüketilir?

A+
A-
Yeşil Elmanın Faydaları Nelerdir, Nasıl Tüketilir?

Yeşil elmanın faydaları ve ekşi tadı herkes tarafından beğenilmesini sağlamaktadır. Yeşil elma hakkındaki gerekli tüm bilgileri bu yazıda sizin için topladık.

Elma

Elma ismi aslında kırmızı elmadan gelmektedir. Alma kelimesinden türemiştir. Türkiye’de 17 tür elma yetişmektedir. Bu türler: Amasya, Arapkızı, Brea Burn, Fuji, Gala, Golden, Goldstar, Grani Smith, Gümüşhane, Hanna, Rayka, Redchief, Roma Güzeli, Starking, Yuvarlak, Topaz ve Minik Yuvarlak türleridir. Bu türler arasında Grani Smith ve Gümüşhane türleri yeşil ekşi elma çeşitleri olarak bilinen türlerdir. Golden ve Goldstar türleri sarı ile yeşil rengin karışımıdır. Dünya üzerinde en çok elma üreten ilk 5 ülkeden biriyiz.

Yeşil Elmanın Besin Değerleri

Yeşil elma vitaminleri sayesinde vücudumuza faydalı olmayı başarmıştır. Yeşil elmanın besin değerleri şu şekildedir (100 gram için):

  • Kalori: 52 kcal
  • Karbonhidrat: 13,81 g
  • Protein: 0,26 g
  • Yağ: 0,17 g
  • Lif: 2,4 g
  • Kolestrol: 0 mg
  • Sodyum: 1 mg
  • Potasyum: 107 mg
  • Kalsiyum: 6 mg
  • A Vitamini: 3 mg
  • C Vitamini: 4,6 mg
  • Demir: 0,12 mg

Yeşil elma C vitamini ve lif açısından iyi bir kaynaktır. Kolestrolü bulunmamaktadır.

Yeşil Elmanın Yararları

Yukarıda belirtilen değerlere sahip olan yeşil elma faydaları ile de tavsiye edilmektedir. İşte yeşil elmanın tüketenlere sağladığı faydalar:

  • Sindirim sistemimizi düzenler.
  • Kolon sağlığına iyi gelmektedir.
  • Anemi olan kişilere iyi gelmektedir.
  • Regl döneminizdeki ağır kanamaların düzelmesini sağlamaktadır.
  • Kandaki oksijen seviyesini artırır.
  • Diyetlerde tüketime uygundur. Tüketen kişinin tok hissetmesini sağlar. Ayrıca yağlardan kurtulmanızı sağlar.
  • Kan şekerinizin yükselmesini engeller.
  • Kolestrol seviyenizi dengeler.
  • Cildin yenilenmesini sağlar ve yaşlanmaya karşı direnç gösterir.
  • Karaciğer sağlığına iyi gelmektedir.
  • Diyabeti önler.
  • Kanın daha kolay pıhtılaşmasını sağlar.
  • Diş sağlığına iyi gelmektedir. Dişlerinizin daha beyaz olmasını sağlar.
  • Parkinson hastalığını engeller.
  • Romatizma ağrılarına iyi gelmektedir.
  • Yorgunluğun giderilmesini sağlar.
  • Astım olasılığını azaltır.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Cilt sorunlarına iyi gelmektedir. Maske yapımında da kullanabilirsiniz veya suyunu cildiniz için kullanabilirsiniz.

Yeşil Elmanın Zararları Nelerdir?

Yeşil elmanın birçok yararı bulunduğu doğrudur. Fakat çok tüketildiği zaman yararlar zarara dönebilir. Bu yüzden yeşil elma tüketimine dikkat ediniz. Daha doğrusu tüm yiyecek tüketimleriniz’de aynı özeni gösteriniz. Sizin için derlediğimiz yeşil elmanın zararları şu şekildedir:

  • Şişkinliğe yol açabilir.
  • Yeşil elma sindirime iyi gelmektedir. Fakat fazla yenildiği takdirde yeşil elma ishale yol açabilmektedir.
  • Diyabet olan kişilerin tüketimlerine dikkat etmesi gerekmektedir. Doktorunun belirlediği ölçüde yenilmelidir.
  • Cildiniz için yeşil elmalı bir karışım kullanıyorsanız, temizliğine dikkat ediniz. Yoksa güneş yanıklarına yol açabilir.
  • Diş minenize zarar verebilir. Özellikle bütün olarak yemek diş minenize zarar verebilir. Bununla beraber çok sert olan yeşil elmaları yerken dikkatli olmak gerekmektedir. Ön dişleriniz zarar görebilir.

Yeşil Elma Tüketimi

Yeşil elmanın birçok tüketim şekli bulunmaktadır. Yeşil elma meyve olarak tüketime uygundur. Onun dışında tatlılara katılabilmektedir ve aşağıdaki gibi tüketimlere de uygundur.

Yeşil elma reçeli yapımında yeşil elma,  toz şeker, limon suyu ve su kullanılmaktadır. Elmaları bölerek su dolu bir kaba koyunuz. Sonra süzün ve şeker ile karıştırarak bir gün bekletin. Ertesi gün karışımı ocağa koyunuz. Kaynadıktan sonra yarım saat kadar daha pişirin. Ocaktan indirin ve soğumaya bırakın.

Yeşil elmalı turta yapımında milföy hamuru, elma ve tarçın kullanılmaktadır. Elmayı kesiniz. Tarçın ile beraber karıştırınız. Karışımı milföy hamuruna koyunuz. Muska şeklinde yapabilirsiniz. Hazırlanan hamurları fırına verin.

Yeşil elmalı sorbe yapımında elma suyu, karanfil, portakal kabuğu, tarçın ve badem kullanılmaktadır Elma suyunu tencerede karanfil, portakal kabuğu ve tarçın ile beraber karıştırın. Karışımı kaynatın ve badem ile süsleyerek servis edin.

Yeşil elma suyu yapımında yeşil elma ve su kullanılmaktadır. Yeşil elmaları dilimleyin. Bir tencere içine su ile beraber yerleştirin. Hazırlandığında elmaları ezebilirsiniz. En son süzmeyi unutmayınız. İsterseniz şeker ilave edersiniz. Bitince soğutmaya bırakınız.

Sağlık Uzmanı
Sağlık Uzmanı
Doktor, hekim veya tabip, tıp alanında çalışan profesyoneller, Hastalık, tanı, tedavi, güzellik, bitkisel tedavi ve ilaçlar hakkında bilgilendirme platformunda güncel ve faydalı içerikler sunuyor.
YAZARA AİT TÜM YAZILAR
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM